產品名稱：4-甲基愈創木酚
英文名稱：4-METHYLGUAIACOL
顏色：無色至黃色
狀態：液體
氣味：呈香辛料、丁香、香蘭素和煙熏香氣
熔點：5℃
閃點：99 ℃
沸點：221~222 ℃
水溶性：微溶于水
密度（g/cm3）：1.092 g/mL
CAS No.：93-51-6
分子式：C8H10O2
結構公式：
含量：≥99.5%
用途：
作為香料用于食品和日用品中，是一種增香、殺菌、防霉的多功能添加劑；同時它還具有抗菌、抗炎、抗氧化和抗衰老等生物活性功能，因此在醫藥和飼料工業中也有廣泛應用；還可以用作合成其他化合物的原料，如合成香料、染料和農藥等。
